Тарталетки с начинкой из крабовых палочек

Чтобы приготовить тарталетки с начинкой из крабовых палочек по данному рецепту нам понадобятся следующие ингредиенты: тарталетки, палочки крабовые, сыр твердого сорта, чеснок, майонез, соль и черный молотый перец.

На начальном этапе готовим начинку для тарталеток: нарезаем крабовые палочки тоненькими кружочками и выкладываем в глубокую емкость.

Совет: Замороженные палочки из краба следует размораживать при комнатной температуре.

После этого натрем сыр на терке с крупными резцами и выложим в крабовые палочки.

Совет: Заменить сыр можно плавленым сырком. Если продукт на некоторое время положите в морозильник, то его будет легче порезать или натереть.

Затем сполоснем свежий укроп, нарежем мелко и выложим к начинке. Не забудьте поперчить и посолить.

Совет: Дополнительно добавляйте и другую зелень (петрушка, укроп).

Совет: В качестве вспомогательных компонентов для начинки можно использовать соленые сухарики или чипсы, вареные куриные яйца, маринованные огурчики, пекинскую капусту, плавленый сыр, свежие помидоры и огурцы.

На следующем этапе добавить высококалорийный майонез.

Совет: Заменить майонез можно сметаной.

Совет: Для любителей острого вкуса рекомендуется добавить рубленый чеснок.

Готовую начинку тщательно перемешать.

Выкладываем тарталетки на тарелочку и внутрь вкладываем крабовую начинку.

Совет: Выбирайте для закуски небольшие тарталетки.

Совет: Если смазать предварительно тарталетку майонезом или другим соусом, то угощение будет сочным.

Совет: Тарталетки можно купить или изготовить самостоятельно: 1,5 стакана пшеничной муки, 200 гр. сливочного масла, 100 гр. мягкого или твердого сыра, 3 куриных желтка, соль. Масло сливочное нарезаем кубиками, сыр натрем на крупной терке, добавляем мелкую просеянную муку и соль.