Сырники с манкой

Сырники с манкой

Что может быть вкуснее на завтрак, чем воздушные, нежные с хрустящей корочкой сырники? Ничего! Их обожают все. Если ваш ребенок не любит кушать творог на завтрак, то приготовьте ему сырники с манкой. Они вкусные и полезные. Ребенок будет в восторге от такой вкусняшки. Рецепт очень простой, и на приготовление у вас уйдет всего-навсего 30-35 минут. Все ингредиенты рассчитаны на полноценный завтрак для вашего ребенка.

  • Категории:
  • Количество порций: 6
  • Время приготовления: 30 минут
  • Сложность: легко
  • Система питания: вегетарианство
  • Способ приготовления: плита
  • Калорийность: 260.42 ккал
  • Белки: 14.32 г.
  • Жиры: 10.94 г.
  • Углеводы: 25.71 г.
Шаг 1
Шаг 1

Для приготовления сырников с манкой по данному рецепту нам потребуются: творог, манная крупа, сахар, яйцо, растительное масло и мука.

Шаг 2
Шаг 2

Все ингредиенты должны быть свежими. Творог лучше возьмите 5-9%. Он может быть как магазинным, так и домашним. Подготовьте все заранее. Добавьте в манку несколько столовых ложек воды и оставьте на 15 минут. Манная крупа должна разбухнуть. Так сырники лучше будут держать форму.

Шаг 3
Шаг 3

Тем временем выложите творог в миску и разомните его при помощи вилки. Высыпьте сахара и перемешайте все.

Шаг 4
Шаг 4

Добавьте 1 куриное яйцо.

Шаг 5
Шаг 5

Тщательно все перемешайте.

Шаг 6
Шаг 6

Как только время настаивания манной крупы истечет, добавьте ее к творогу. И перемешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.

Шаг 7
Шаг 7

На доску высыпьте муку. Возьмите ложкой тесто и слегка обваляйте его в муке. Начинайте формировать сырники.

Шаг 8
Шаг 8

Поставьте сковородку на плиту, зажгите огонь. Добавьте масло. Как только сковородка нагреется выложите на нее несколько сырников. Обжаривайте с одной стороны до золотистой корочки, потом - с другой стороны.

Шаг 9
Шаг 9

Сырники на манке готовы. Украсьте их вареньем и ягодами. Это может быть малина, клубника, смородина, яблоки и другие фрукты.

Шаг 10
Шаг 10

Вместо варенья можно использовать шоколад, мед и многое другое. При желании можно посыпать сахарной пудрой. Полезный, вкусный завтрак для ваших детей готов. Порадуйте себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким. Приятного аппетита!