Яблоки в карамели в домашних условиях

Яблоки в карамели в домашних условиях

Яблоки считаются одним из самых популярных продуктов, они используются для приготовления различных десертов. Существует множество рецептов, способных принести настоящее наслаждение.

Одним из вкуснейших блюд является яблоки в карамели. Это нарядное и ароматное лакомство, от которого будут в восторге даже дети. Приготовить карамельные яблоки можно в домашних условиях: готовится он достаточно просто, выглядит аппетитно, а пахнет восхитительно.

Сахар тростниковый Сахар тростниковый ( 240 мл. ) Яблоко Яблоко ( 3 шт. ) Вода Вода ( 100 мл. ) Корица Корица ( 0.5 ч.л. )
  • Категории:
  • Количество порций: 3
  • Время приготовления: 20 минут
  • Сложность: средне
  • Система питания: фрукторианство
  • Способ приготовления: плита
  • Калорийность: 138.38 ккал
  • Белки: 0.25 г.
  • Жиры: 0.24 г.
  • Углеводы: 34.45 г.
Шаг 1
Шаг 1

Для приготовления яблок в карамели в домашних условиях по данному рецепту нам потребуются: тростниковый сахар, яблоки, вода, корица.

Шаг 2
Шаг 2

Первым делом нужно подготовить ингредиенты для приготовления сиропа. Берем кастрюлю и засыпаем в нее сахар.

Шаг 3
Шаг 3

Яблоки необходимо предварительно промыть и одеть на шпажку.

Шаг 4
Шаг 4

Можно продолжать заниматься сиропом. К сахару добавляется вода и кастрюля ставится на плиту. Смесь нужно варить на небольшом огне, при этом постоянно ее помешивая.

Шаг 5
Шаг 5

Сироп необходимо довести до кипения, после этого нужно добавить немного корицы. Сироп еще в течение 10 минут должен прокипеть, при этом его следует помешивать. В результате он должен стать густой массой.

Шаг 6
Шаг 6

Заранее подготовленные яблоки нужно окунуть в готовый сироп. Фрукты необходимо прокрутить в растворе несколько оборотов так, чтобы они полностью покрылись карамелью. После этого, яблоки следует выложить на пергаментную бумагу.

Шаг 7
Шаг 7

Чтобы украсить готовый десерт, можно использовать орехи.

Шаг 8
Шаг 8

Для этого нужно их выложить в тарелку и измельчить.

Шаг 9
Шаг 9

На последнем шаге приготовления яблоки необходимо посыпать орехами. Яблоки в карамели готовы, теперь ими можно полакомиться.