Салат из дайкона

Дайкон – это разновидность редьки. Из этого корня можно приготовить множество вкусных и полезных блюд, например, салаты. Один из них – салат из дайкона с морковью.

Дайкон ( 1 шт. )

Морковь ( 2 шт. )

Чеснок ( 2 зубчика )

Имбирь сухой молотый ( 0.5 ч.л. )

Болгарский перец ( 1 шт. )

Перец чили ( по вкусу )

Соль ( 1 ч.л. )

Сахар ( 1 ст.л. )

Уксус винный ( 2 ст.л. )

Соевый соус ( 1 ст.л. )

Категории: Вторые блюда Салаты
Количество порций: 3
Время приготовления: 20 минут
Сложность: легко
Система питания: вегетарианство

Калорийность: 42 ккал
Белки: 1.32 г.
Жиры: 0.12 г.
Углеводы: 9.05 г.

Шаг 1

Для приготовления салат понадобятся следующие ингредиенты: дайкон, морковь, чеснок, тертый имбирь, болгарский перец, перец чили, сахар, соль, соевый соус, винный или рисовый уксус.

Шаг 2