Пицца с курицей

Пицца с курицей

Пицца с курицей – рецепт вкусной домашней выпечки, который легко приготовить. Это блюдо идеально подходит для любых поводов. Нежная хрустящая корочка с ароматными ингредиентами будет по вкусу всем.

  • Категории:
  • Количество порций: 5
  • Время приготовления: 40 минут
  • Сложность: легко
  • Система питания: мясоедение
  • Способ приготовления: духовка газовая
  • Калорийность: 178.29 ккал
  • Белки: 11.08 г.
  • Жиры: 9.41 г.
  • Углеводы: 10.35 г.
Шаг 1
Шаг 1

Для приготовления пиццы с курицей по данному рецепту нам понадобятся следующие ингредиенты: бездрожжевое тесто, отварная куриная грудка, помидоры, сыр моцарелла,томатный соус, майонез и соль.

Шаг 2
Шаг 2

Первым делом достанем готовое бездрожжевое тесто из упаковки, раскатаем скалкой из него овал. Выкладываем его на плоский поддон для выпечки пиццы.

Совет: Перед тем, как раскатывать тесто, его нужно разморозить в условиях комнатной температуры или в микроволновой печи.

Шаг 3
Шаг 3

После нужно приготовить соус для пиццы с курицей. Для этого смешаем майонез и томатный соус. Получившейся смесью смазываем пласт.

Совет: Заменить покупной майонез можно продуктом собственного приготовления: смешать сметану, горчицу, добавить немного оливкового масла. По вкусу немного подсолить массу.

Шаг 4
Шаг 4

Затем на подготовленный пласт равномерным слоем выкладываем ломтики отварной курочки.

Совет: Отварное филе можно заменить любым другим мясом или колбасой.

Совет: Отваривайте курицу в подсоленной кипящей воде 30 минут.

Шаг 5
Шаг 5

Тщательно промоем помидоры, удалим плодоножку, порежем овощ тоненькими кружочками и выложим слоем на пиццу.

Совет: Чтобы блюдо не напиталось водой, следует обсушить помидоры от влаги.

Совет: Заменить обычные томаты можно томатами-черри.

Совет: В качестве дополнительных ингредиентов используйте свежие шампиньоны, маринованные огурцы, сладкую консервированную кукурузу, маслины и оливки.

Шаг 6
Шаг 6

Затем натираем сыр моцареллу на мелкой терке и посыпаем стружкой пиццу. Поставим блюдо в нагретый духовой шкаф запекаться при 180 градусах на 10 минут.

Совет: Качественный сыр моцарелла имеет белоснежный цвет, мягкую консистенцию. В упаковке присутствует рассол, который продлевает срок годности кисломолочного продукта.

Совет: Вместо моцареллы используйте любой твердый сыр.

Совет: Если немного сбрызнуть блюдо оливковым маслом, то оно будет нежнее и сочнее.

Совет: На готовность пиццы с курицей указывает появление румяной корочки.

Совет: Не забудьте, немного посолить и приправить блюдо майораном или орегано.

Шаг 7
Шаг 7

Ароматная выпечка готова к подаче на стол. Приятного всем аппетита!