Какао на молоке
Какао — удивительный напиток, который бодрит и тонизирует. Особую популярность он приобретает в утреннее время суток. Часто какао ассоциируется с детством, но любят его не только дети, но и взрослые. Напиток является очень полезным, содержит большое количество витаминов и микроэлементов. Какао практически не имеет противопоказаний для употребления (не рекомендуют им злоупотреблять разве что людям с панкреатитом), что делает его очень популярным.
Готовить его можно различными способами, какао на молоке является одним из традиционных рецептов. Для приготовления требуется совсем немного времени, а ингредиенты, входящие в состав напитка, можно с легкостью приобрести.
Ингредиенты:
Молоко
( 200 мл. )
Сахар
( 2 ст.л. )
Вода
( 100 г. )
Шоколад горький
( 20 г. )
Какао-порошок
( 3 ст.л. )
Параметры
Приготовление блюда по шагам с фото:
Для приготовления какао на молоке по данному рецепту нам потребуются следующие ингредиенты: молоко, сахар, вода, шоколад, какао.
Чтобы правильно приготовить напиток, нужно соблюсти последовательность работы с ингредиентами. Первым делом необходимо заняться молоком. Его нужно вылить в кастрюлю и поставить на плиту. Молоко нужно довести до кипения, при этом его следует постоянно помешивать, чтобы оно не подгорело и не выкипело из кастрюли.
Тем временем необходимо подготовить какао. Порошок какао нужно высыпать в тарелку, добавить воду и сахар. Все нужно тщательно перемешать, комков не должно быть.
Полученную смесь нужно залить в кипящее молоко. Смесь в молоко необходимо добавлять постепенно, при этом постоянно помешивая содержимое кастрюли.
После того закипания варить какао с молоком нужно всего в течение 15-30 секунд - и можно кастрюлю снимать с плиты.
Напиток готов. Осталось его лишь украсить. Для этого можно использовать шоколад, его предварительно нужно измельчить. Тертым шоколадом нужно посыпать какао сверху. Теперь можно наслаждаться вкусным напитком, перед которым никто не сможет устоять.