Грушевое пюре на зиму

Грушевое пюре на зиму

Каждая мама, покупая готовое пюре в баночках для своего ребенка, знает, что удовольствие это недешевое. Куда проще и дешевле заготавливать его самостоятельно из свежих фруктов. Самое главное, что домашние заготовки для детей намного полезнее покупных, ведь кроме фруктов в баночке ничего не будет: ни сахара, ни консервантов.

Пюре на зиму можно готовить из любых ягод и фруктов. Рецепт приготовления, в принципе, одинаковый. Любые фрукты можно готовить похожим методом.

Если пюре выйдет кислым, сахар в него добавляют уже перед тем, как кормить им ребенка. Например, из абрикос, яблок и слив вкус пюре можно быть не очень сладким.  Касательно консервации для детей, можно заготавливать не только фрукты, но и овощи. Так, можно сделать пюре из цветной капусты, кабачка и моркови.

Фрукты для малышей можно не только консервировать, но и замораживать. Если подготовить очищенный ломтики мякоти любых плодов, то таким же способом они быстро превращаются в пюре. Выкладывать в пароварку их вполне допустимо замороженными.

Готовить детям всегда приятно. Ведь зимой открываешь ароматную баночку с большим удовольствием. А еще очень удобно, когда есть запасные варианты еды, на случай того, что малыш не захочет кушать приготовленный суп или творог.

Груша Груша ( 3 шт. ) Вода Вода ( 1 стакан )
  • Категории:
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: 30 минут
  • Сложность: легко
  • Система питания: фрукторианство
  • Способ приготовления: плита
  • Калорийность: 32.54 ккал
  • Белки: 0.28 г.
  • Жиры: 0.21 г.
  • Углеводы: 7.13 г.
Шаг 1
Шаг 1

Для приготовления пюре понадобятся груши и вода.

Шаг 2
Шаг 2

Груши надо помыть, очистить от кожуры и убрать серединку.

Шаг 3
Шаг 3

Теперь мякоть нарезается средними ломтиками и отправляется в пароварку.

Шаг 4
Шаг 4

На дно пароварки выливается стакан воды.

Шаг 5
Шаг 5

Варить груши нужно не более 20 минут, иначе они потеряют форму и сильно наберутся влаги. Как только фрукты будут готовы, их следует помять картофелемялкой или взбить погружным блендером.

Шаг 6
Шаг 6

Полученное пюре перекладываем в баночку.

Шаг 7
Шаг 7

Плотно закручиваем крышку и на время остывания переворачиваем ее вверх дном.