Гренки из батона с яйцом

Разновидностей гренок на сковороде очень много. Одна из них – это батон, обжаренный в яйце и молоке. Также очень вкусно выходит, когда молоко заменяют сметаной. Гренки становятся более воздушными и мягкими.

Хлеб лучше всего подойдет, что называется, вчерашний. Он будет меньше крошиться и его можно будет нарезать более ровно и аккуратно. Если хлеб свежий, то перед нарезкой он кладется в холодильник, а потом делится на ломтики.

Такое блюдо будет идеальным на завтрак, а приготовить его можно как сладким, так и соленым, в зависимости от того, что вы хотите. К гренкам хорошо подойдут любые овощи, если они соленые, а к сладким вполне можно подать варенье, сгущенку или шоколадный топпинг.

Есть еще очень интересный вариант обжаривания хлеба и яйца. В ломтике хлеба вырезается отверстие так, чтобы осталась практически одна овальная корка. Она кладется на сковороду, а в центр вбивается яйцо, которое нужно немного подсолить. Такая гренка тоже готовится буквально 2 минуты, а обжаривать ее можно с двух сторон, при  том что яйцо останется всмятку.

Гренки из батона с яйцом и молоком – это любимое блюдо взрослых и детей, их всегда едят с большим удовольствием и аппетитом.